Friday, July 22, 2016

Cucumbers in mineral water

Огурцы в минералке. Вкуснота!
Автор - МирАлин. Это цитата этого сообщения
Огурцы в минералке. Вкуснота!

5283370_Sytochnie_malosolnie_ogyrchiki_na_mineralke (500x400, 77Kb)
— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли без горки
— укроп
— 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.
5283370_Sytochnie_malosolnie_ogyrchiki_na_mineralke_1_ (501x400, 72Kb)
 
Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.
Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
 
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы!

No comments:

Post a Comment